Name: 田中六五・若波
Price: 5500 JPY
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田中六五・若波

￥5,500 税込

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日本酒

日本酒は米から造る醸造酒のことで清酒ともいいます。
米の主成分であるデンプンを麹の作用により糖に。その糖をアルコールに変えることによって日本酒ができあがります。

日本酒といっても水、米、麹、酵母は何種類もあり、できあがるお酒は、環境、作り手によってまさに十人十色。その一つ一つが全国の蔵元の味となります。